in form(diet)
L’alimentazione nello sport
Sei uno sportivo? Vuoi mantenerti in forma e fare bella figura nelle gare? Il segreto è sempre lo stesso: un'alimentazione bilanciata e varia. Ma se sei in allenamento o stai per fare una gara o ne hai appena terminato una… eccoti alcuni suggerimenti.
In allenamento
Quando cominci ad allenarti non devi modificare bruscamente la dieta: basterà adattare man mano la tua alimentazione ai nuovi bisogni dati dall'aumento del lavoro dei muscoli.
All'inizio perderai probabilmente un po' di peso, ma niente paura: stai semplicemente perdendo un po' dei grassi di riserva, si tratta di una cosa momentanea. Una volta che avrai raggiunto un nuovo equilibrio organico il tuo peso rimarrà costante.
Devi però fare in modo che la tua dieta sia il più possibile equilibrata e bilanciata.
Confrontando la tabella che indica il dispendio energetico per ogni sport, potrai valutare da te se la tua dieta ha bisogno di modifiche sostanziali.
Prima della gara
Il giorno della gara il tuo organismo subisce una vera e propria aggressione. In questa circostanza una corretta alimentazione, anche se non migliorerà le tue prestazioni, ti aiuterà a evitare il calo di forma e a ridurre la fatica che sopraggiunge durante e dopo lo sforzo.
Siccome l'energia che impiegherai deriva principalmente dalla combustione dei carboidrati, basterà che nella settimana che precede la gara aumenti la loro quantità fino a raggiungere il 70% della quota calorica giornaliera.
Solo nel caso di un'attività particolarmente intensa o prolungata dovrai modificare la dieta.
La cosa importante è che il pasto prima di una gara venga consumato tre o quattro ore prima della stessa. E questo vale per tutti.
Dopo la gara
A causa della gara il tuo organismo ha perso molti liquidi e zuccheri. Sudando, inoltre, avrai dato fondo anche alle riserve di sodio e di potassio, che dovrai reintegrare per eliminare più a fondo le tossine.
A fine gara bevi perciò molta acqua, e mangia latticini, frutta e verdura nelle quarantotto ore successive.
Questo aiuterà i muscoli a rilasciare l'acido lattico.
mercoledì 21 settembre 2011